烤鸡翼

 

登登登登。。。

这是我自创的烤鸡翼

没想到做出来是很美味的哦

本师奶一直坚持使用新鲜食材

这8只鸡翼也是新鲜从巴杀买回来

最近都爱做些简单又美味的菜

虽是简单

但已把家里的午餐或者晚餐添加不少滋味

一家大小吃到吮手指哦

哈哈

 

材料：

鸡翼 8只

 

腌料：

蜜糖 1汤匙

蚝油 2汤匙

盐 少许

 

做法：

1，将鸡翼洗净，沥干水，然后放入腌料，腌最少2小时或隔夜。

2，把鸡翼排在已铺了铝箔纸的烤盘上。

3，已200度烤20-30分钟或至熟。

 

 

简易酥皮香肠芝士卷

    

今天做了简易酥皮芝士香肠卷

材料简单容易买到

对我这懒惰的师奶

简直是太容易了

烘出来一出炉

大宝贝最捧场

吃了很多

一小时不到就扫光光了

开心开心

女儿还问我下次几时还会再做

但我不敢答应

因为我是超懒惰的妈妈

 

材料：

冷冻酥皮4片（切半）

香肠4条（切半）

芝士4片（切半）

做法：

1，先将冷冻酥皮退温后，待用。

2，把香肠放进已煮沸的水里煮熟，待冷备用。

3，芝士片切半后，放上已切半的酥皮上，

再放上半条香肠，折半，用叉按压酥皮的边缘。

4，把已包好的芝士香肠卷放入已预热的烤箱

以210度烤至金黄色即可。

 

 



                    

                    

                

烤盐鸡和烤黑胡椒鸡

                     昨天有不错的收获

                  没想到原本是蒸盐鸡腿

                      拿去烤也是不错吃

                    不会失去原本的水分

                     咬下去很水嫩 滑滑的

                         真的很好吃喔

                      至于烤黑胡椒鸡腿

             黑胡椒粉龙师奶用的不是粉末的

                 我是用象麦当劳的黑胡椒粉

                            比较有纯度

                       而且撒在鸡肉上面

                  很好看 一小粒 一小粒的

               龙师奶坚持用最新鲜的食材

                  前天去巴刹买了5只鸡腿

                     午餐和晚餐分别做了

                  烤盐鸡腿和烤黑胡椒鸡腿

                       没想到两样一出炉

                         不管大人或小孩

                     都对着刚烤好的鸡腿

                          虎视眈眈 哈哈

                           也许是烤不多

                         大家是用＂半抢＂

                         来吃这两种烤鸡

                     大家吃到猛点头赞好

                         我真的很开开心

材料：

3只鸡腿

盐 少许

做法：

1，鸡腿洗净，沥干水，用盐腌鸡腿至少2个小时或隔夜。

2，预热烤箱，以200°烤20分钟或至熟。

                      

黑胡椒鸡

材料：

鸡腿 两只

黑胡椒粉适量

盐少许

做法：

1，鸡腿洗净，沥干水，用黑胡椒粉腌至少2个小时或隔夜。

2，预热烤箱，以200°烤20分钟或至熟。