白汁焗pasta

很久都没有来update了

这是去年学校放大假的时候做的

那天是去到AEON看见这彩色的pasta

心血来潮要买回家煮

然后买了一包小包的cooking cream

家里已经有了一包包装鸡上汤

再去non halal部门买ham

再买一粒brocoli和灯笼椒

就可以咯。。

煮之前没有上网看过任何白汁焗pasta的食谱

胆粗粗的自己乱乱来

凭着自己对煮西餐的记忆（虽然我也不是很厉害）

但有一点我是不会忘记的就是

西式料理里面是用面粉来勾芡的

就是说酱汁要浓稠就是用面粉

材料：

橄榄油 2汤匙

洋葱 一粒（切碎）

ham 3片（切粒）

brocoli 一粒（切块）

黄色灯笼椒 一粒（切块）

包装鸡汤/水 半杯

cooking cream 一小包

黑胡椒 少许

mozzarella cheese 适量

彩色pasta 一包

做法：

1，pasta先煮熟，备用。

2，起锅，倒入橄榄油，爆香洋葱碎。

3，再放进ham稍微煎一下。

4，放入brocoli和灯笼椒，炒一下，然后倒入鸡汤。

5，待滚后倒入cooking cream，

再把之前煮熟的pasta倒进去，翻炒一下。

6，倒入已准备好的容器，撒上mozzarella cheese，

放进烤箱，以120度烤5分钟左右。

7，取出，就可以享用了。