Tuesday, July 10, 2012

Cheesy Wedges

最近网上有人做某个知名的快餐店买的cheesy wedges,
但这cheesy酱不好找,有的人说超市有卖,但味道不像K的,分享者都是网购的
看到这贴的隔一天,我找了两间材料店都没有,而这是我妈和两个女儿的最爱,不管三七二十一,决定网购回来,也顺便买一些烘培用具。
今天接近2点,货收到咯,睡个午觉后,开工咯!
可惜,我的cheesy酱不够浓稠,不过孩子和老妈很给脸,猛点头说好吃,三两下就吃完噜!哈哈。暗爽!

材料:
冰冻wedges半包(份量个人喜欢)
cheesy粉/水 比例 1:2(浓比较像)
mayo酱 适量

先把wedges炸至金黄色,沥干油,挤上mayo酱和cheesy酱,即可享用。

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