Monday, August 13, 2012

当归枸子蒸鸡

昨天午餐的菜,今天才放上来。这道是我妈妈很爱的一道菜肴,简单食材,蒸出来浓浓的当归汁很美味,淋在白饭上,可以增加食欲,虽说如此但我昨天并没有添饭,原因怕肥,哈哈。

材料:口味因人而异
当归适量
枸子适量
鸡半只

做法:
1,鸡洗净,沥干水,放少许的盐腌鸡肉半小时至一小时。
2,当归拍扁个枸子一起加入鸡肉里,拌均。
3,把装有鸡肉的盘,放进已经水滚的蒸锅里,蒸20-25分钟或至熟,即可享用。

*这道菜建议趁烧烧的时候吃喔!


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