Sunday, November 23, 2014

盆栽布丁


盆栽布丁
看了很久的食谱
前几天终于做了
因为龙师奶是不吃牛肉
之前有听过吉利丁粉是用牛的骨头提炼的
所以会排斥用吉利丁粉
但回头想想
外面的芝士蛋糕,布丁等等
也是有用到吉利丁粉做的啊
那外面卖的我也不能吃咯!
那会错过很多美食哦
不能!不能!
不管这么多了
我决定非要做这布丁不可!

两个女儿看见的时候
一直问“妈咪,这真的可以吃的吗?”
(好好笑哦)
我吃了一口 她们才敢吃!!
而且还问我下次会不会再做。。。
开心和满足哦。。。


材料:
500ml 巧克力牛奶
10克 吉利丁粉
冰水 7大匙
oreo饼干碎 适量
薄荷叶 适量

做法:
1,把吉利丁粉倒入冰水里津5分钟
2,隔水煮溶吉利丁粉至无颗粒,然后倒入巧克力牛奶里,拌均
3,放进冰箱4小时或以上
4,从冰箱拿出,放上oreo饼干碎,再插上薄荷叶装饰即可咯。


No comments:

Post a Comment